{"id":1,"date":"2026-05-10T18:48:27","date_gmt":"2026-05-10T18:48:27","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sauctallercreatiu.com\/?p=1"},"modified":"2026-05-11T18:07:29","modified_gmt":"2026-05-11T18:07:29","slug":"hello-world","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sauctallercreatiu.com\/index.php\/2026\/05\/10\/hello-world\/","title":{"rendered":"“Bodegones al sol”, una experi\u00e8ncia per a 2 Estaciones"},"content":{"rendered":"\n
\n
\n

El passat 28 d’abril vam preparar una experi\u00e8ncia \u00fanica per al restaurant de Russafa 2 Estaciones<\/a><\/strong>, l’objectiu era clar, celebrar el Sol Repsol<\/strong> i no podia ser de qualsevol manera. Vol\u00edem que els convidats entraren en l\u2019univers del restaurant des del primer segon, i per aix\u00f2 vam traslladar la nostra acci\u00f3 a la terrassa, a peu de carrer.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

L\u2019arribada: Un mostrador de temporada<\/h3>\n\n\n\n
\n
\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n

A mesura que els convidats anaven arribant, es trobaven amb una estampa poc habitual a la terrassa: una taula llarga que funcionava com un aut\u00e8ntic mostrador de mercat. Hi havia fruites, hortalisses i productes frescos barrejats amb quatre rams de flors que marcaven clarament les quatre estacions de l’any.<\/p>\n\n\n\n

Damunt de la taula, cada assistent tenia esperant el seu regal: una l\u00e0mina original<\/strong> que hav\u00edem preparat al taller de Sa\u00fcc. Es tractava d’un linogravat<\/strong> que, a m\u00e9s, comptava amb la col\u00b7laboraci\u00f3 de l’artista Amparo P\u00ednter<\/strong>, qui va intervindre cada pe\u00e7a amb detalls en daurats.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

Del joc a la taula<\/h3>\n\n\n\n

La din\u00e0mica era senzilla per\u00f2 amb molt de sentit. Cada l\u00e0mina assignava a l’assistent una estaci\u00f3 concreta. A partir d’ac\u00ed, cadasc\u00fa havia de buscar entre el producte fresc de la taula aquells ingredients que pertanyien a la seua temporada.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Amb els productes a la m\u00e0, els convidats van anar creant bodegons contemporanis<\/strong>, una forma de parar-se a mirar i donar valor a la mat\u00e8ria prima abans de tastar-la. Va ser un moment de conversa i creativitat compartida al voltant de la import\u00e0ncia de menjar el que la terra toca en cada moment.<\/p>\n\n\n\n

\n
\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

Despr\u00e9s, amb l’obertura de boca feta i el bodeg\u00f3 encara en la retina, tots els assistents van passar a l’interior per gaudir del men\u00fa que l’equip de 2 Estaciones<\/strong> havia preparat per a l’ocasi\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Una jornada de mans, terra i gastronomia per a celebrar un reconeixement m\u00e9s que merescut.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El passat 28 d’abril vam preparar una experi\u00e8ncia \u00fanica per al restaurant de Russafa 2 Estaciones, l’objectiu era clar, celebrar el Sol Repsol i no podia ser de qualsevol manera. […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":127,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.sauctallercreatiu.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/FOTOS-EVENTO-2E-FLORES-94-scaled-e1778522354253.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sauctallercreatiu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sauctallercreatiu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sauctallercreatiu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sauctallercreatiu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sauctallercreatiu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.sauctallercreatiu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":132,"href":"https:\/\/www.sauctallercreatiu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1\/revisions\/132"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sauctallercreatiu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/127"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sauctallercreatiu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sauctallercreatiu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sauctallercreatiu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}